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武穴酥糖

武穴酥糖,湖北省武穴市特产,中国国家地理标志产品。 武穴酥糖有香、甜、酥、脆四种特色,并能治咳润肺。制作原料中主要有麻屑、白糖、香条、桂花等,食时甜酥,骨子虽用饴糖熬制而成,但松脆,落口消深,不沾牙齿。 2010年12月,原国家质检总局批准对“武穴酥糖”实施地理标志产品保护。
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